La Sommeliere Vyno skardinė (APOGEE250DZ)

PRIĖMITE KONTROLĘ PER JŪS VINOS
Įvykdus nuotolinio valdymo funkciją, per
Vinotag ® programėlę, jūsų vyno spėlio parametrai
(temperatūra, apšvieta, signalizacija) yra reguliuojami nuotoliniu būdu
ir bet kuriuo metu iš jūsų išmanAMO.
APOGEE250DZ auginimo spėlis gali apimti iki 247 Bordeaux 75cl butelių. Jis identiškai atkuria natūralaus spėlio saugojimo sąlygas, kad jūsų vynai pasieštų savo aukštesniąą etapą visiškai saugiai ir geriausiomis sąlygomis.
Reguliuojama drėgmė
Spėlio drėgmės lygis turi būti tarp 50% ir 80%. Jei drėgmės lygis yra per mažas, kamštis gali išdžiūti, leidžiant degučiui susidurti su vynu. Jei jis yra per didelis, jis gali psaugoti jūsų butelių estetiką, nuplėšiant jų etiketes ir skatindamas pelėsies atsiradimą. Norint užtikrinti tikslią temperatūrą jūsų spėlyje, APOGEE250DZ generuoja reguliusius šaltinimo ciklus. Derinant su evaporatoriaus termodininiu veikimu, jie leidžia išlaikyti idealų drėgmės lygį vyno spėlyje.
Jėginė drėgmė
Dažni vibracijos, net mažos amplitudės, sutrikdo vynoauginimą: jos greitina jauniesių vynų senesinimą ir atskiria sedimentus iš seniesių vynų, negrįžiamai juos pažeidant. Dėka savo „Silent Block“ technologijos, APOGEE250DZ negeneruoja jokių vibracijų ir užtikrina tylų veikimą.
Šviesos apsauga
Tik tamsa apsaugo taninų degradaciją dėl oksidacijos ir vyno ankstyvį senesinimą. Ultravioletinės spindžiai ilgaitės gali suteikti vynui labai nepatikimą rėpštinį skonį, vadinamą „šviesos skonu“, ir amžinai pakeisti jūsų butelių kokybę. Norint patvirstinti jūsų butelius ir efektyviai juos apsaugoti, APOGEE250DZ buvo sukurtas su tripleliu stiklo durimi, turinčia anti-UV tvarkymą.
Filtracijos ir aeracijos sistema
Uždarytos erdvėje vynas gali įimti nepageidaujamų skonų. Be aeracijos, pelėsis ir bakterijos gali atsirasti ir pakeisti kamštių hermetiškumą bei jūsų vyno skonį. Svarbu išlaikyti jūsų vyną sveikatos aplinkoje. Įvykdus oro įėmimo sistemą su aktyviniu anglies filtru, APOGEE250DZ leidžia nuolatinį oro atnaujinimą, neutralizuodant blogus kvapus ir bakterijų bei pelėsies dauginimą.