La Sommeliere Vīna keldere (APOGEE250DZ)

KONTROLĒJIET SAVUS VĪNUS
Aprīkota ar attālināsās vadības funkciju, kontrolējot
ar Vinotag ® lietotni, jūsu vīna krāma
parametrus (temperatūru, apgaismojumu, trauksmes),
var regulēt attālināti un jebkurā laikā no savas viedtālruņa.
APOGEE250DZ nogravēšanas krāms var uzglabāt līdz pat 247 Bordeaux 75cl pudeles. Tas identiski atdarpa dabas krāma saglabāšanas apstākļus, lai jūsu vīni sasniegtu savu kulminācijas punktu pilnīgā drošībā un labākajos apstākļos.
Kontrolēta higrometrija
Krāma mitruma līmenim jābūt starp 50% un 80%. Ja mitruma līmenis ir pārāk zems, korķis var izsausīt, ļaujot skārienam ar vīnu notikt ar ogenī.
Ja tas ir pārāk augsts, tas sabojāsēs jūsu pudeles estētiku, atnākot no etiķetēm, un var veicināt pelējuma veidošanos. Lai nodrošinātu precīzu temperatūru jūsu krāma, APOGEE250DZ rada regulārus aukstuma ciklus. Kopā ar iztvaudinātāja termodinamisko darbību tie ļauj uzturēt ideālu mitruma līmeni vīna krāma ietvaros.
Bez vibrācijām
Nepārtrauktas vibrācijas, pat ar zemu amplitūdu, traucē vīna nogravēšanai: tās paātrina jaunāko vīnu vecumā un atbrīvo sedimentus vecākajos vīnos, neatgrieziski tos sabojājot. Pateicoties Silent Block tehnoloģijai, APOGEE250DZ neģenerē nekādas vibrācijas un nodrošina klusu darbību.
Aizsardzība pret gaismu
Tikai tumsa neļauj tanīnu degradēties oksidācijas dēļ un novērš untimely vīna nogravēšanos. Ultravioletais starojums ilgtermiņā var vīnam piešķirt ļoti nepatīkamu un sabiedrušu garšu, ko sauc par "gaismas garšu", un uz mūžiem mainīt jūsu pudeles kvalitāti. Lai izceltu jūsu pudeles, vienlaikus efektīvi tās aizsargājot, APOGEE250DZ ir izstrādāts ar trīslazetes durvīm ar anti-UV apstrādējumu.
Filtrēšanas un aerācijas sistēma
Noslēgtā telpā vīnam var rast się nevēlamas garšas. Bez aerācijas var attīstīties pelējums un baktērijas, kas maina korķu hermētiskumu un jūsu vīna garšu. Svarīgi ir glabāt vīnu veselīgā vidē. Aprīkota ar gaisa ieplūdes sistēmu ar aktivizēta ogla filtru, APOGEE250DZ nodrošina nepārtrauktu gaisa atjaunošanu, neitralizējot nepatīkamās smaržas un baktēriju vai pelējuma proliferāciju.