Virtuvės reikmenys

Virtuvės reikmenų skyriuje rasite indus ir įrankius, be kurių neapsieina kasdienis gaminimas: puodus ir keptuves, kepimo formas, peilius ir pjaustymo lentelės, dubenis, trintuves, menteles, plaktuvus, taip pat serviravimo indus ir maisto laikymo talpyklas. Puodai ir keptuvės renkami pagal medžiagą ir dangą: nerūdijantis plienas ilgaamžis ir tinka visoms kaitlentėms, ketus ilgai išlaiko šilumą, nesvylanti danga leidžia gaminti su mažiau aliejaus. Jei namuose indukcinė kaitlentė, būtinai patikrinkite dugno tinkamumą. Peilius patogu rinktis pagal darbą: virtuvės šefo peilis pagrindiniams darbams, mažas - daržovėms skusti, dantytas - duonai. Apgalvotas rinkinys taupo laiką ir vietą stalčiuose, nes keli universalūs įrankiai dažnai naudingesni už krūvą vienos paskirties prietaisų.