ProfiCook Вакуумный герметикатор (PCVK1146)

Полностью автоматический высокопроизводительный вакуумный упаковщик в корпусе из нержавеющей стали. Идеально подходит для разделения больших объемов продуктов на порции. Экономия места, безопасное хранение без консервантов. При вакуумной упаковке продукты остаются свежими до в 8 раз дольше. Витамины и питательные вещества сохраняются. Вакуум защищает от выветривания в морозильной камере. Также идеально подходит для приправленных и маринованных продуктов — вакуумная упаковка создает более интенсивный аромат. Приготовление под вакуумом (Sous Vide) обеспечивает деликатное приготовление в собственном соку. Отсутствие высыхания и потери питательных веществ в процессе приготовления. Сверхширокий прочный сварочный шов для безопасного хранения. Электронная сенсорная панель управления. Электронное управление вакуумом (4 стадии), также подходит для деликатных продуктов. Мощность всасывания: 24 литра/мин. Приблизительно 90 % вакуума, –0,8 бар. Можно использовать с имеющимися в продаже рулонами и пакетами из текстурированной пленки (макс. ширина 30 см, длина по необходимости). В комплекте 10 профессиональных герметичных пакетов (5 штук 22 см x 30 см / 5 штук 28 см x 40 см + 1 рулон фольги 20 x 200 см, также доступны в качестве аксессуаров) с диагональной гофрированной структурой для оптимальных результатов герметизации. Компактный рулон фольги с интегрированным ножом для отрезания фольги по размеру. Подходит для приготовления в духовке и микроволновой печи. 8 индикаторных огней. Сливное отверстие для остаточной влаги. Кабель в спирали. Безопасная основа. 220–240 В, 50/60 Гц, 120 Вт