DE DIETRICH Встроенная духовка (DKR4741B)

Коллекция De Dietrich Philharmonie воплощает в себе французское качество, роскошный дизайн и умные технологии.
Глубокое черное покрытие Infinite Black придает любой кухне нотку вневременной элегантности.
Технология приготовления с паром Ai Talent в сочетании с 30-80% или 100% паром. Приготовление с паром сохраняет питательные вещества, минералы, витамины и сочность, что позволяет готовить легкие и полезные блюда. Духовка наполняется горячим паром, создавая прямую теплопередачу, благодаря чему блюда готовятся быстрее, чем обычно. При приготовлении с паром не происходит передачи запахов или вкусов, что позволяет одновременно готовить несколько различных блюд. Резервуар для воды — 1 л.
Smart Navigation — 4,3-дюймовый экран высокого разрешения TFT, дополненный инновационными функциями. Великолепные фотографии представляют блюда и рецепты, заданные в автоматическом режиме приготовления, с поразительным и уникальным реализмом.
Diamond Selector — деликатный, тактильный и эргономичный селектор навигации эксклюзивного дизайна обеспечивает непревзойденную плавность движений для максимально точной настройки, тем самым доводя совершенство до абсолюта.
Автоматический режим (Auto Mode) позволяет управлять духовкой и программировать множество блюд. В зависимости от выбранного рецепта духовка автоматически предложит лучший способ приготовления вашего блюда для достижения отличного результата.
Ручной режим (Manual Mode) с прямым доступом предлагает лучшие традиционные инструменты для создания собственных рецептов. Поскольку ваша духовка знает ваши кулинарные привычки лучше всех, она также предлагает вам три варианта в начале и/или в конце приготовления, которые вы можете просто активировать, чтобы довести приготовление до совершенства: придать блюду более золотистый и хрустящий вид по желанию, сохранить блюдо при температуре подачи без риска пережаривания или продлить приготовление на 5 минут без изменения настроек.
Рецепты Culinary Guide требуют от вас только ввода веса блюда, а духовка автоматически определяет соответствующий режим приготовления, идеальную температуру и необходимое время приготовления до минуты.
Рецепты для выпечки и десертов (Pastry and Dessert) содержат подходящие рецепты на любой вкус. Эти рецепты незаменимы при приготовлении традиционного и современного хлеба и десертов, таких как пироги, шоколадный торт, кокосовый флан и т. д. На выбор доступно 22 различных полностью автоматических рецепта.
Хранимая память предустановок (Storable pre-sets) обеспечивает прямой доступ к 3 индивидуальным программам, которые были сохранены ранее (для частого или повторяющегося использования).
Функция Keep Warm гарантирует, что блюда останутся при температуре подачи до момента необходимости.
Функция разморозки (Defrost) позволяет быстро и гигиенично довести замороженные продукты до комнатной температуры.
Функция сушки (Drying) позволяет сушить продукты в духовке при температуре 35-80 °C, сохраняя их питательные свойства.
Функция Refresh восстанавливает оптимальный уровень влажности сухих хлебобулочных изделий, например, для освежения багетов, буханок, круглых хлебов или круассанов.
Пиролиз — это высокоэффективная система самоочистки, в ходе которой духовка нагревается до 500 °C, обугливая грязь, накопившуюся внутри. После окончания программы, когда духовка остынет, вам останется только протереть пепел тряпкой. Вы можете выбрать между 3 программами различной интенсивности:
Pyro ECO — энергосберегающая программа продолжительностью 1:30 ч. Pyro 2H предназначена для более тщательного процесса очистки продолжительностью 2 ч. Система Cool door обеспечивает безопасное использование духовки! Дверца с 4 усиленными стеклянными слоями остается холодной даже при самых высоких температурах, в том числе во время пиролитической очистки.
В комплект духовки входят глубокий противень, решетка для гриля и специальный противень для приготовления с паром.
Максимальная температура духовки — 275 °C.
STUDIO SAMPLE