DE DIETRICH Собранная печь (DOP4546HT)

Коллекция De Dietrich Philharmonie излучает французское качество, роскошный дизайн и интеллектуальные технологии.
Серия Heritage с черным покрытием и медными акцентами подчеркивает наследие бренда и подходит даже для самых изысканных интерьеров.
Ai Talent Probe обеспечивает абсолютный контроль внутренней температуры. Вставленный в блюдо, Bluetooth-зонд Talent Probe точно измеряет внутреннюю температуру, после чего духовой шкаф нагревается и останавливается, как только результат достигнут.
Diamond Selector — изысканный, тактильный и эргономичный селектор навигации эксклюзивного дизайна — обеспечивает непревзойденную плавность движений для максимально точной настройки, тем самым возводя совершенство в абсолют.
Автоматический режим (Auto Mode) позволяет управлять духовкой и программировать множество блюд. В зависимости от выбранного рецепта духовой шкаф автоматически предложит лучший способ приготовления вашего блюда для достижения превосходного результата.
Ручной режим (Manual Mode) с прямым доступом предлагает лучшие традиционные инструменты для создания ваших собственных рецептов. Поскольку ваша духовка знает ваши кулинарные привычки лучше, чем кто-либо другой, она также предлагает три опции в начале и/или в конце приготовления, которые достаточно просто активировать, чтобы довести блюдо до совершенства: придать желаемый золотистый и хрустящий вид, поддерживать блюдо при температуре подачи без риска переварить его или продлить приготовление на 5 минут без изменения настроек.
Рецепты из Кулинарного гида (Culinary Guide) требуют лишь ввода веса блюда, и духовой шкаф автоматически определит подходящий режим приготовления, идеальную температуру и необходимое время приготовления вплоть до минуты.
Эксклюзивная функция низкотемпературного приготовления (Low Temperature) позволяет готовить мясо, птицу, рыбу, гратены и йогурты равномерно, стабильно и деликатно. Такое идеально контролируемое приготовление позволяет получить сочные блюда с несравненной нежностью. На выбор доступно 17 различных рецептов.
Функция Air Fry позволяет наслаждаться полезными и вкусными блюдами благодаря режиму Air Fry в сочетании с большим перфорированным противнем, специально разработанным для достижения очень хрустящего результата.
Функция Поддержание тепла (Keep Warm) гарантирует, что блюда останутся при температуре подачи до момента использования.
Разморозка (Defrost) позволяет быстро и гигиенично довести замороженные продукты до комнатной температуры.
Расстойка теста (Dough Rising) подходит для подъема всех видов теста, таких как хлеб, бриошь или пицца.
Сушка (Drying) позволяет высушивать продукты в духовке при температуре 35–80 °C, сохраняя их питательные свойства.
Режим Шаббат (Sabbath) позволяет готовить продукты в течение длительного времени (25 или 75 часов) при низкой температуре 90 °C. Программа используется, например, для приготовления рваного мяса.
Пиролиз (Pyrolysis) — это высокоэффективная система самоочистки, при которой духовой шкаф нагревается до 500 °C, обугливая накопившуюся внутри грязь. После завершения программы, когда духовка остынет, вам останется только протереть пепел тканью. Вы можете выбрать один из 2 программ различной интенсивности:
Pyro Express предназначен для использования сразу после окончания приготовления, используя тепло, имеющееся внутри духовки, для быстрого выполнения программы продолжительностью от 59 мин до 1,5 ч. Pyro 2H разработан для более тщательного процесса очистки, занимающего 2 часа.
Дверь с системой плавного закрытия (Cool soft close door) обеспечивает удобное использование духовки! Дверь с 4 слоями закаленного стекла остается прохладной даже при самых высоких температурах, в том числе во время пиролитической очистки. Петли с мягким закрытием гарантируют, что дверь всегда закрывается бесшумно.
В комплект поставки духовки входят: неглубокий противень, глубокий противень и специальный противень Air Fry, 2 решетки для гриля, 2 полуширокие решетки для гриля и беспроводной термометр.
Максимальная температура духовки 275 °C.