DE DIETRICH Собранная печь (DOP4746BT)

Коллекция De Dietrich Philharmonie воплощает в себе французское качество, роскошный дизайн и интеллектуальные технологии.
Глубокий черный цвет Infinite Black придает любой кухне оттенок вневременной элегантности. Подходит для встраиваемой установки.
Щуп Ai Talent обеспечивает абсолютный контроль внутренней температуры. Вставленный в продукт, Bluetooth-щуп Talent Probe точно измеряет внутреннюю температуру, и духовой шкаф нагревается и останавливается, как только достигается нужный результат.
Smart Navigation — TFT-экран с высоким разрешением 4,3 дюйма, дополненный инновационными функциями. Потрясающие фотографии представляют блюда и рецепты, заданные в режиме автоматического приготовления, с удивительным и уникальным реализмом.
Diamond Selector — изысканный, тактильный и эргономичный селектор навигации эксклюзивного дизайна, обеспечивающий непревзойденную плавность движений для сверхточной настройки, возводя совершенство в абсолют.
Auto Mode позволяет управлять духовым шкафом и программировать множество блюд. В зависимости от выбранного рецепта духовой шкаф автоматически предложит лучший способ приготовления вашего блюда для достижения превосходного результата.
Manual Mode с прямым доступом предлагает лучшие традиционные инструменты для создания ваших собственных рецептов. Поскольку ваш духовой шкаф знает ваши кулинарные привычки лучше, чем кто-либо другой, он также предлагает три опции в начале и/или в конце приготовления, которые достаточно просто активировать, чтобы довести блюда до совершенства: придать желательную золотистую и хрустящую корочку, сохранить блюдо при температуре подачи без риска переваривания или продлить приготовление на 5 минут без изменения настроек.
Culinary Guide: для рецептов достаточно только ввести вес блюда, и духовой шкаф автоматически определит подходящий режим приготовления, идеальную температуру и необходимое время приготовления с точностью до минуты.
Low Temperature — эксклюзивная функция Auto обеспечивает равномерное, регулярное и бережное приготовление мяса, птицы, рыбы, запеканок и йогуртовых рецептов. Это идеально контролируемое приготовление позволяет получить сочные блюда с несравненной нежностью. Доступно 17 различных рецептов на выбор.
Pastry and Dessert — рецепты, содержащие подходящие блюда на любой вкус. Эти рецепты незаменимы при приготовлении традиционных и современных хлебов и десертов, таких как макаруны, шоколадный фондан, рум-баба и т. д. Доступно 33 различных рецепта на выбор.
World Recipes включает в себя сытные и сладкие рецепты со всего мира. Вы можете выбирать между 22 сладкими и 16 сытными рецептами из таких стран, как Италия, Аргентина, Япония, Марокко и др.
Air Fry позволяет наслаждаться полезными и вкусными блюдами благодаря функции Air Fry в сочетании с большим перфорированным противнем, специально разработанным для достижения очень хрустящих результатов.
Keep Warm гарантирует, что блюда останутся при температуре подачи до необходимого момента.
Defrost позволяет быстро и гигиенично довести замороженные продукты до комнатной температуры.
Dough Rising подходит для расстойки всех видов теста, такого как хлеб, бриошь или пицца.
Drying позволяет сушить продукты в духовом шкафу при температуре 35–80 °C, сохраняя их питательные качества.<
Sabbath позволяет готовить еду в течение длительного времени (25 ч или 75 ч) при низкой температуре 90 °C. Программа используется, например, для приготовления рваного мяса.
Pyrolysis — это высокоэффективная система самоочистки, при которой духовой шкаф нагревается до 500 °C, обугливая скопившуюся внутри грязь. После завершения программы, когда духовой шкаф остынет, вам останется только протереть пепел салфеткой. Вы можете выбрать один из 3 программ разной интенсивности:
Pyro Auto — энергосберегающая программа продолжительностью 1:30 – 2:15 ч.
Pyro Express предназначена для использования сразу после окончания приготовления, используя тепло, существующее внутри духового шкафа, для быстрого выполнения программы продолжительностью 59 мин – 1:30 ч.
Pyro 2H разработана для более тщательного процесса очистки продолжительностью 2 ч.
Дверь с функцией Soft Close обеспечивает легкое использование духового шкафа! Дверь с 4 слоями армированного стекла остается прохладной даже при самых высоких температурах, даже во время очистки пиролизом. Петли с мягким закрытием гарантируют, что дверь всегда закрывается бесшумно.
В комплект духового шкафа входят: плоский, глубокий и специальный противень Air Fry, 2 решетки для гриля, 2 полуширокие решетки для гриля и беспроводной термометр.
Максимальная температура духового шкафа 275 °C.