La Sommeliere Vinegar cellar (APOGEE190DZN)

Käytä valintoa viinisi yli!
Varustettu etäohjausfunktion kanssa, voit hallita Vinotag ^® sovelluksen avulla viinikellon parametreja (lämpötila, valaistus, varoittimet), jotka ovat säädettävissä etäkäyttöä ja milloin tahdot.
APOGEE190DZ-ikävinkeli voi säilyttää enintään 182 lasia Bordeaux 75cl. Se toistaa identtisesti luonnonmukaisen vinkelin säilytytavat, jotta tuot voit tuoda viinisi huipulle täydellisessä turvallisuudessa ja parhain ehdoin.
AINEKKAISUUNTA
Moderni ja vintage samanaikaisesti, APOGEE190DZ-ikävinkeli rikkoo koodit keskittämällä molempien trendien parhaita piirteitä. Sen pyöreä muoto muistuttaa vintage & retro maailmaa, todellista nykyistä trendiä, ja se yhdistyy täydellisesti moderniin koodiin, jotta voit parantaa ja erottaa sisustasi.
VALO KIINNI VIINEI
Valaise pullojaan sen integroitu valonjärjestelmän avulla, joka on sijoitettu lattialle. Tämä järjestelmä mahdollistaa koko viinikellon valaistuksen. Tallenna enintään 181 lasia sen 5 puisten hyllyjen varrella; poistettavat ja monimuotoiset, ne on suunniteltu erityisesti siihen, että ne voidaan sovittaa useisiin pullotyyppeihin (Alsacienne, Bourgogne, Champenoise) ja sopeutua tarpeisiisi (3 hyllyä pulloille, jotka lataavat korkkia, + 2 hyllyä horisontaalitarkastusta).
Hygrometriavalmistus
Viinikellon hygrometriataso on oltava 50% ja 80% välillä. Jos hygrometriataso on liian alhainen, korkki kuivuu, ja hapen tulee yhteyttä viiniin. Jos se on liian korkea, se vahingoittaa pullojen ulkonäköä, kun niiden etiketit pehmeen irtoavat, ja se voi edistää sienen kasvua. Varmistakaa tarkka lämpötila viinikellossanne, jotta APOGEE250DZ tuottaa säännöllisiä kylmäkäyriä. Yhdistämällä termodynaaminen toiminto, se mahdollistaa viinikellon hygrometriatason säilyttämisen.
Ei värähtelyä
Usein toistuvat värähtelyt, edes alhainen, häiritsevät viinin kypsyttymistä: ne nopeuttavat nuorempien viinien ikääntymistä ja irrottelevat vanhojen viinien sedimentteja, vahingoittamalla niitä pysyvästi. APOGEE190DZ:n Silent Block -teknologia ei tuota värähtelyä ja tarjoaa hiljainen käyttö.
Valon suojelu
Varjo estää tanninien hapenoksidoinnin degradoinnin ja viinin ajoittamisen. Ultraviolettisäteet voivat pitkässä aikaa antaa viinille hyvin epämiellyttävän raskasmaisen makunimenimen "valo-maku" ja heikentää pullojen laatu. APOGEE190DZ on kehitetty kolmikerroksisella oven kanssa anti-UV-hoitoa, jotta voit parantaa pullojaan ja suojella niitä tehokkaasti.
Ilmanpuhdistus- ja ilmanvaihtosysteemi
Viininäytteessä voi esiintyä epäedullisia makua. Ilmanvaihtamatta sieni ja bakteerit voivat kehittyä ja muuttaa korkkien hermettisyyttä ja viinin makua. Tärkeää on pitää viini terveellisessä ympäristössä. Varustettuna aktiivisella hiilisuodattimella varustetun ilmanottojärjestelmän kanssa, APOGEE190DZ mahdollistaa jatkuva ilmanvaihto, joka neutraloi pahoinneita ja estää sienen ja bakteerien leviämistä.