DE DIETRICH Tehdään uuni (DOR4747W)

De Dietrich Philharmonie-kokoelma tuo mukana ranskalaisen laadun, luksusdesignin ja älykkään teknologian. Eternal White yhdistettynä valkoiseen teräkseen, luodaan puhtaasti ja ajaton näkö. Ai Talent Steam -paisto yhdistettynä 30-80% tai 100% höyryä. Höyrypaistossa säilytetään ravintoaineita, mineraaleja, vitamiineja ja juustisuolaa, mikä johtaa kevyisiin ja terveisiin ruokiin. Uuni täyttyy kuumalla höyryllä, mikä luodaan suora lämpösiirto, joten ruoat keitetään nopeammin kuin tavallisesti. Höyrypaistossa ei siirretä tuoksuja tai makua, joten useita eri ruokia voidaan valmistaa samanaikaisesti. Vesitankki 1L.

Älykäs Navigointi TFT 4'3 korkealaatuinen näyttö, varustettu innovatiivisilla ominaisuuksilla. Sublime valokuvat esittävät ruokia ja reseptejä, jotka on määritetty automaattiseen paistoon, yllättävän ja ainutlaatuisen realismin. Diamond Selector -käyttöliittymä, joka on tarkka, kosketusnäppäin ja ergonominen, tarjoaa yhtäaikaisen liikkumisen ja täydellisen tarkkuuden, mikä korostaa erinomaista. Auto-tila pystyy ohjaamaan uunia ja ohjelmoida monenlaisia ruokia. Riippuen valitusta reseptistä, uuni ehdottaa automaattisesti paras tapa paistaa ruokaa saadakseen erinomaisen tuloksen.

Manuaalinen tila tarjoaa suoraan pääsyn parhaaseen perinteiseen paistoon, jotta voit luoda oman reseptisi. Koska uuni tietää paremmin kuin kukaan, se tarjoaa sinulle kolme vaihtoehtoa alussa ja/tai lopussa paistamisen aikana, jotka voit aktivoitaa täydentääkseen valmistustasi: anna ruoallesi enemmän kultaa ja krispyä haluamasi mukaan, pidä ruokasi maistuvassa lämpötilassa ilman riskiä ylikypsennyksestä, pidennä valmistusaikaa 5 minuuttia ilman asetusten muokkaamista.

Sous-vide -reseptit, joiden avulla lihaa, kalaa ja kasveja voidaan paistaa 100% höyryllä alhaisella lämpötilalla. Tämän paistotapin etu on hitaan ja tasaisen lämpösiirron vuoksi, mikä johtaa intensiivisiin makuihin, kirkkaaseen väriseen ja voimakkaaseen tuoksuun ruoan osalta. Valitaan 5 erilaista täysin automaattista reseptiä.

Culinary Guide -reseptit vaativat vain ruoan painon syöttämistä, jolloin uuni määrää automaattisesti sopivimman paistotavan, parhaan lämpötilan ja tarvittavan keittotajun heti minuuttiin.

Alhainen Lämpö -automaattinen toiminto paistaa lihaa, kaloja, kaloja, gratineja ja jogurtti-reseptejä tasaisesti, säännöllisesti ja pehmeästi. Tämä täydellisesti hallittu paistotapu tuottaa juustisia ruokia, jotka ovat täynnä pehmeyttä. Valitaan 17 erilaista reseptiä.

Leipä- ja Desserterseptit sisältävät sopivan reseptin jokaiseen maistuvaan. Näitä reseptejä käytetään tarvittaessa perinteisten ja modernien leipien ja desserterien valmistuksessa, kuten makaronkikahvit, suklaakakku, rummababa, jne. Valitaan 24 erilaista reseptiä.

Ilmapaistin mahdollistaa terveiden ja maistuvien ruokien nauttimisen, kun Air Fry -toiminto yhdistetään suureen perforoiduun, joka on erityisesti suunniteltu hyvin krispyyn tulokseen.

Käynnistäjä varmistaa, että ruoat pysyvät tarjoilulämpötilassa tarvittaessa.

Jäädytys mahdollistaa nopean ja hygienian takaamisen jäädytettyjen tuotteiden tuontiin huoneenlämpöön.

Tehdäjä sopii leivontaan kaikentyyppisille tahnalle, kuten leiville, briochelle tai pizzalle.

Uunittaminen mahdollistaa ruoan kuivattamisen uunissa 35-80 °C:n lämpötilassa, jolloin säilytetään ravintoarvoja.

Sabbath mahdollistaa ruoan paistamisen pitkään (25h tai 75h) alhaisella lämpötilalla 90 °C. Ohjelma käytetään esimerkiksi jauhettujen lihojen valmistukseen.

Päivittäjä toiminto palauttaa kuivattujen leipien optimaalisen kostearvon, esimerkiksi leivän, leivän tai kruunujen päivittämiseen.

Pyrolyysi on erittäin tehokas itsepuhdistusjärjestelmä, jossa uuni lämpenee 500 °C:aan, ja sulaessa sisäpuolella oleva rohkeus. Ohjelman päätyttyä, kun uuni jäähtyy, on ainoa tehdä, että pyyhkii savua pöydällä. Voit valita 3 erilaista ohjelmaa eri intensiteetillä:

Pyro Auto -energiatilavaatimusten säästöohjelma, joka kestää 1:30 - 2:15 tuntia. Pyro Express on tarkoitettu käyttöön heti paistamisen jälkeen, jolloin se hyödyntää sisäpuolella olevaa lämpöä nopean ohjelman suorittamiseen, joka kestää 59 min - 1:30 tuntia. Pyro 2H on suunniteltu tarkemman puhdistusprosessin varten, joka kestää 2 tuntia.

Kylmä pehmeen sulkeva oven ovi takaa huoleton käyttöönoton uunin kanssa! Oven ovi, jossa on 4 vahvistettua lasilakkaa, pysyy kylmänä jopa korkeimmissa lämpötiloissa, jopa pyrolyysin puhdistusajan aikana. Peittävät oven sulkijanivelen takaa, että oven aukio sulkeutuu hiljaa.

Uunin mukana tulee ohuita, syvän ja erityistä Air Fry -paistitavaraa, 2 grillilautaa, 2 puolivälistä grillilautaa ja erityistä höyrypaistitavaraa.

Maksimiuunin lämpötila 275 C